Resep Telur Udang Bumbu Bali
Bahan-bahan
- 8 bh Telur ayam(rebus,bisa digoreng)
- 50 gr Gula Merah
- 2 bh Tomat merah
- 4 bj Cabe rawit
- 3 bh Kemiri
- 10 bh Cabe keriting merah
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr daun Jeruk
- 5 bh bawang Putih
- 6 bh Bawang Merah
- 1 sdt Garam
- secukupnya Kecap manis
Langkah
- Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe2,tomat
- Masukin telur,aduk rata,masukin kecap manis,test rasa.aduk sampe tercampur rata
- Angkat dan sajikan😊,gampang sekali😊
- Kalo tadi saya versi udang,saya masukin udang waktu pertengahan bumbu belum mateng banget,soalnya kan udang mentah.jadi harus masuk lamaan dekat pas udang mateng,bumbu juga udah mateng.br saya masukin telur
Komentar
Posting Komentar